2020年 スイーツ第8弾 鎌倉五郎本店 モンブラン小浪

西武池袋の地下のお菓子売売り場の入り口でいつも完売御礼の札がかかっていた和菓子屋さんのモンブラン、休日の半日出勤で16時前に通りがかった時に、やっと買いました。

f:id:Fullofhope:20201121203414j:image

いつもは早くても18時ごろのため、買えませんでした。
f:id:Fullofhope:20201121203417j:image

賞味期限は作成日を含めて2日、9ピースに分けられるようになっていて900円+税です。

夫婦2人で2日かけて食べましたが、量もちょうど良く、1ピースごとに必ず栗もありました。

最近、ケーキはどんどん高価になっていますが、こちらはリーズナブルで満足度も高く、大満足でした。

少し偏っていますが、味に変わりはありませんね。

2拠点生活 御朱印帳始め

 

2019年6月、せっかくちかいなかでの時間ができたので、御朱印を始めました。


f:id:Fullofhope:20201121202116j:image

f:id:Fullofhope:20201121202113j:image

今までもいろいろ行っていましたが、御朱印を始める機会を逃していましたので、良い機会となりました。
f:id:Fullofhope:20201121202110j:image

まずは秩父神社です。御朱印もこちらで揃えました。

あの頃はまだコロナもなく、近くや少し遠方に出かけては御朱印をいただくことを楽しみにしてました。

今はなかなか出かけられないので、少しお預けです。

2020年読書記録 その6 『流浪の月』凪良ゆう

これも実家に泊まった時に母から借りたものです。2020年の本屋大賞受賞作、ちょうどコロナで完全リモート勤務が始まり、バタバタしていた上に本屋さんにも行けないことも重なって、発表になったことすら、全然知りませんでした。

f:id:Fullofhope:20201115160919j:image

個性的な少女と悩みを抱えた大学生が出会い、ある事件が起こり、それから数年後に再開した2人の物語でした。

こんな形の幸せもありかな、本人たちにしか分からないことってあるよね、と思わせる話でした。

おうちご飯 11/9〜15

11/10(火)東京で仕事だったため、帰宅は20時過ぎになってしまったので、さっとできる石狩鍋になりました。ご飯は炊かずに武島屋のお稲荷さんと太巻です。

f:id:Fullofhope:20201115153905j:image

11/12(水)テレワークで仕事だったので、しっかりと準備できました。石狩鍋のためにいろいろ野菜を買ったので、その残りで具沢山のお味噌汁、作り置きのきんぴらご飯、帆立と豆腐の甘辛煮、メインは牛の生姜焼きです。
f:id:Fullofhope:20201115153851j:image

11/13(金)東京での仕事で帰りが21時になったため、お弁当をかってきました。冷たいお弁当だけでは辛いので、お味噌汁だけは作りました。
f:id:Fullofhope:20201115153855j:image

11/14(土)平日にあまりちゃんと夕食が作れなかったため、週末はお料理を楽しみました。帆立のグラタンをメインにやまなみチーズ工房のチーズ盛り合わせ、4種のキノコのグリルはきょうの料理でタサン志麻さんが付け合わせにしていたものを参考に作りました。サラダは翌日ようにローストビーフを作ったので、その端っこを味見がてら、ドレッシングもローストビーフのソースをアレンジしたものをかけました。
f:id:Fullofhope:20201115153900j:image

11/15(日)昨日作ったローストビーフがメインです。盛り付けは平野レミ風にカイワレを立ててみました。ソースはおろし玉ねぎを赤ワイン、醤油、味醂で煮込んだ濃厚な味です。旦那様のお気に入りの武島屋のお稲荷さんとキノコたっぷりクラムチャウダー風スープ、昨日食べ切らなかったチーズ、今年最後と思われる枝豆も茹でました。取り合わせの悪いような気もしますが、旦那様の好物ばかりなので、良しとしました。写真確認したら武島屋さんは今週2回目でした。

f:id:Fullofhope:20201117214835j:image

秩父ランチ at KFC

骨なしチキンパックの割引のCMに見て、久しぶりに行きました。路面店は揚げたて、作りたてが食べれて、持ち帰りよりも美味しく感じられます。骨なしチキンパックは2人で食べるには多すぎるので、結局は単品とセットになりました。

f:id:Fullofhope:20201117071211j:image私は冬の定番、チキンポットパイ、オリジナルチキン、デザートは旦那様のセットについていたアップルパイです。
f:id:Fullofhope:20201117071208j:image旦那様は骨なしチキンのついたチキンフィレサンドのボックスです。

 

アップルパイは生地が本当に多層のサクサクで本格的な味でした。ファーストフードの中ではピカ一のお味と食感で大満蔵でした。

東京タワー、クリスマスバージョン

ちかいなかに移住してから、東京に2日連続で出勤の時はホテルに泊まっています。

先日、ふと見上げると東京タワーがクリスマスバージョンのイルミネーションになっていました。

f:id:Fullofhope:20201115153317j:image今まで、何年間も見えていたはずなのに、このシーズン、気付きませんでした。

今年の残りのイベントもクリスマスのみ、家の飾り付けは毎年12月になってからにしているので、新しい家で以前からの飾りをどのようにするか、楽しい悩みが尽きません。

移住生活 七輪で炭火焼

花園のスーパー、ハーズさんは2拠点生活が始まってから、魚介と牛肉が豊富なので、月1回程度通っています。

今回は生の穴子があったので、七輪で炭火の白焼きにしました。
f:id:Fullofhope:20201115111418j:imageこれで380円、お得です。


f:id:Fullofhope:20201115153153j:image

f:id:Fullofhope:20201115153158j:image

旦那様に火を起こしてもらい、すっかり使われなくなっていた金串を久しぶりに活用しました。

f:id:Fullofhope:20201115111505j:image少し焼きすぎてしまいましたが、わさびだけ、わさび醤油、ネギとポン酢等、いろいろな味で満喫しました。

今まで穴子の白焼きはお寿司さんでしか食べていませんでしたが、とてもリーズナブルで美味しくできました。

移住してから、すっかりスローライフです。